栽培方法へのこだわり
「トマトの美味しさ」と「環境への負担低減」を両立させるため、フィルム農法を採用しています。
この農法を導入することで、当ファームが理想とする2つのことが実現できるようになりました。
超高品質なフルーツトマトの安定生産
高糖度、強い旨味、バランスのよい酸味を備えた濃厚なトマトです。糖度だけを追求したフルーツトマトとは一線を画します。
節水、化学肥料・化学農薬の削減
時代が求める、環境に優しい農業生産を目指します。
① 節水型農業
フィルムを通じて潅水をおこなうことで、植物が求める最低限の給水管理を実現します。
② 減化学肥料
植物が必要とする分だけ肥料を供給できます。肥料が流出することもありません。
③ 減化学農薬
植物を厳しい環境におくことで病気への耐性を強化し、農薬の使用量を削減します。
フィルム農法とは
植物が栽培できる特殊なフィルムを利用し、トマトを始めとした野菜栽培をおこなう次世代の農法です。
フィルム農法（メビオール株式会社：アイメック®）
地域社会への貢献
これまでお世話になった地元へ、積極的に恩返しをおこなっていきます。
三陸を代表する農産物ブランドの確立
ブランドを確立させることで、陸前高田市を始めとした三陸地域の認知度を拡大していきます。協力機関と連携し、関東を始めとしたマルシェ等に参加して地域のPRをおこないます。
地元直売会の実施、イベント参加
地元地域の皆様に、美味しく新鮮なトマトをお届けします。地域主催のイベントにも積極的に参加し、各種活動を盛り上げていきます。
オープンファーム
観光農園などの農業アミューズメントや、食育活動などを計画・実施します。
「美味い」と「健康」をお届けします
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という有名な諺があるように、トマトは大変有用な健康食です。
当ファームの高品質フルーツトマトは、トマトに適度・適切なストレスを与えることで、トマトの生きる力を最大限に引き出しています。それにより、美味しさだけでなく健康成分も増加させています。
また、青臭さを抑えているため、トマト嫌いの方でもパクパク召し上がっていただけると大変好評をいただいております。
トマト好きな方には、より美味しいトマトを。
トマト嫌いな方にも、喜んで召し上がっていただけるトマトを。
全ての皆様に「美味しい」と「健康」をお届けしていきます。